Tococo de Alcohuaz Syrah 2020
Modelo:001847Disponibilidade: Disponibilidade imediata Referência: 001847

Descrição
TIPO DE VINHO: Tinto
REGIÃO & PAÍS: DO. Valle de Elqui - Chile
SAFRA: 2020
UVA: Syrah (85%) e Petite Sirah (15%)
PRODUTOR: Viñedos de Alcohuaz
TEOR ALCOÓLICO: 13%
MATURAÇÃO: 22 meses em foudres (grandes tóneis) de carvalho
SAIBA MAIS: Fantástico Syrah de vinhedos com 1800 metros de altitude, escolhido o melhor Syrah do Chile por 4 anos consecutivos! Um Syrah ao nível de grandes vinhos do Rhône, com estilo velho mundo, marca registrada de Marcelo Retamal. As uvas tiveram uma maceração pré-fermentativa de 2-3 dias em lagares de rocha. A fermentação é espontânea com leveduras indígenas e cacho 100% inteiro.
NOTAS DE PROVA: De cor roxa. O nariz intenso oferece amora fresca e framboesa e toques de pimenta, bacon e notas de envelhecimento. Na boca é seco e suculento, com taninos muito finos. O paladar recebe energia e tensão.