Beronia Reserva 2018
Marca: BODEGAS BEModelo:000921 Referência: 000921
Descrição
TIPO DE
VINHO: Tinto
REGIÃO &
PAÍS: Rioja - Espanha
SAFRA: 2018
UVA: Tempranillo
(94%), Graciano (4%) e Mazuelo (2%)
PRODUTOR: Beronia
TEOR
ALCOÓLICO: 14%
MATURAÇÃO:
20 meses em barris de carvalho misto com aduelas americanas e tops franceses.
SAIBA MAIS:
O vinho é produzido a partir de uma seleção das melhores uvas das vinhas mais
antigas. As uvas sofrem uma maceração preferencial seguida de uma fermentação
lenta e controlada com remontagens periódicas para extração de cor e aromas. A
seguir o vinho é envelhecido em barricas de carvalho misto de aduelas
americanas e tops franceses durante vinte meses para permitir uma evolução
pausada e harmoniosa. O carvalho americano dá um caráter doce de baunilha e
coco, enquanto o carvalho francês dá especiarias, criando o equilíbrio
perfeito. Este Reserva foi engarrafado em dezembro de 2015 e irá envelhecer em
garrafa por um período mínimo de 18 meses antes de ser lançado no mercado.
NOTAS DE
PROVA: O Beronia Reserva apresenta uma cor vermelha-cereja profunda com rebordo
granulado. No nariz, aromas complexos de frutas pretas, sobretudo amora. Grande
bouquet de especiarias com destaque para a canela e notas de cedro no final. Na
boca é macio com taninos doces e redondos. Excelente equilíbrio entre fruta
ácida e carvalho. Fresco, estruturado e complexo com um final de boca longo.
PONTUAÇÕES:
93 TATim Atkin