Descrição
TIPO DE
VINHO: Tinto
REGIÃO &
PAÍS: Douro - Portugal
SAFRA: 2017
UVA: Touriga
Nacional
PRODUTOR: Wine
& Soul
TEOR
ALCOÓLICO: 14,5%
MATURAÇÃO: 20 meses
em barris de carvalho francês.
SAIBA MAIS: Fundada em 2001 pelo casal de enólogos Sandra
Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges, a empresa Wine & Soul tem
investido e comprado vinhas velhas e propriedades no vale do Rio Pinhão. O objetivo
do casal passa por criar vinhos que expressem todo o carácter das vinhas velhas
e castas indígenas do Douro, procurando o equilíbrio entre a concentração,
complexidade e elegância. Wine Enthusiasts Top 100 Cellar Selections 2015 -
68º Lugar
De uma vinha que é uma
autêntica relíquia, são colhidas as uvas de um field blend com mais de 20
castas. A partir delas criou-se um vinho com admirável complexidade e
concentração, fruto de uma maturação e extração perfeitas, capaz de comportar
um longo estágio em madeira nova de carvalho francês, ganhando profundidade e
riqueza aromática.
O Quinta da Manoella Vinhas Velhas é assim a
expressão máxima da identidade e qualidade desta vinha centenária, que é um dos
maiores símbolos da história e tradição de uma família intimamente ligada ao
Douro.
NOTAS DE PROVA:Vinho
extremamente elegante e aveludado com bastantes nuances de frutos pretos,
especiarias e notas minerais. O final muito longo, fresco e puro faz deste
vinho um verdadeiro prazer.
PONTUAÇÕES:
97 WS Wine Spectator
95 RP Robert Parker
94 W&S Wine & Spirits
4.5 Vivino